Quiche Saumon

Cette quiche au saumon est pensée comme une option généreuse mais légère pour le déjeuner ou un snacking chic. La pâte brisée est croustillante et fine, pour laisser toute la place au moelleux de l’appareil aux œufs et à la crème. Le saumon apporte une touche iodée et fondante, équilibrée par un assaisonnement délicat et quelques herbes aromatiques. Servie tiède, elle se marie parfaitement avec une petite salade verte ou simplement un café pour une pause salée. C’est une part idéale pour celles et ceux qui cherchent un plat complet, savoureux, sans être trop lourd.

Composition : Pâte brisée, appareil aux œufs et à la crème, saumon, assaisonnement et herbes aromatiques.
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