Macaron Noisette

Le macaron vanille joue la carte de la simplicité bien exécutée. La garniture rappelle une crème vanillée douce, avec un parfum net et propre. La coque est moelleuse, légèrement croustillante à l’extérieur. L’ensemble reste très lisible, avec un sucre équilibré pour laisser la vanille s’exprimer. C’est un macaron confortable, pensé pour plaire au plus grand nombre.

Composition : Coques de macaron aux amandes / Ganache vanille
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